肠炎患者适合吃苹果、葡萄、香蕉等水果。
肠炎患者在选择水果时，应考虑水果对肠道刺激较小且富含维生素的特点。以下为您详细解释：
1. 苹果：苹果富含多种营养成分，对肠炎患者有益。它含有果胶，有助于调节肠道功能，促进消化。苹果中的纤维还可以帮助缓解便秘。然而，为避免加重肠道负担，肠炎患者应将苹果煮熟或蒸熟后食用。
2. 葡萄：葡萄含有丰富的抗氧化物质和维生素，对肠道炎症有一定的缓解作用。葡萄中的某些成分还具有抗炎和抗菌效果，有助于缓解肠炎症状。同时，葡萄也较易消化，适合肠炎患者食用。
3. 香蕉：香蕉是一种富含钾元素和纤维的水果，对肠道有益。其易消化、不刺激肠道的特点使其成为肠炎患者的良好选择。此外，香蕉还有助于缓解腹泻症状，有助于肠道恢复。
对于肠炎患者来说，适量食用以上水果有利于肠道恢复。但在选择水果时，应避免过酸、过甜以及寒凉性质的水果，以免刺激肠道加重炎症。同时，患者还应注意饮食卫生，避免食用不洁或变质水果。在饮食方面遵循医生的建议，以促进肠炎的康复。