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在买陶瓷餐具时，很容易被餐具上漂亮的彩绘图案所吸引，殊不知正是这漂亮的彩绘图案会对人体造成危害，彩绘图案是用彩釉所制，而彩釉中含有多种重金属，彩釉的颜色越鲜艳，其中所含的重金属就越多，所以最好不要选用颜色太鲜艳的陶瓷餐具，同时要注意把陶瓷餐具买回家后，最好放在陈醋中浸泡之后再使用。
扩展资料：
注意事项：
1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的，特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰，如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。
2、买回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。
3、不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁，酒，咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。
4、外形是否周正，是否有破损，斑点，气泡，光滑。表面多刺，多斑，甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。
参考资料来源：百度百科-釉下彩餐具
参考资料来源：百度百科-彩釉
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第1个回答 推荐于2017-09-11
现在，各种餐具上大多绘有五彩缤纷的图案，使人有爱不释手之感。但是，您如果用它作餐具时，必须谨防彩釉带来的危害。因为彩釉陶瓷制品主要由铅、镉、锑等金属盐类的化合物经高温烧灼制成,如用来盛装酸性食物和饮料,彩釉中的铅就会溶解于食物中进入人体内，造成种种不良反应。瓷器上彩色图案的着色分为“釉上彩”和“釉下彩”。前者在高温烧好的瓷器上画上图案，再经低温窑烧烤，使染料和“釉”熔为一体，这是很常用的一种着色方法。而“釉下彩”则是在未经烧结的瓷坯上画好图案，然后涂上“釉”，再进行高温烧结。为了防止彩釉的危害，最好买“釉下彩”的餐具或购买内壁是白色的餐具。若买了“釉上彩”的餐具，要先放在水中，或加一点食醋，先浸泡再煮沸，以使重金属能够被溶解出来。在日常生活中，不要用这种餐具来盛装酸性饮料和食品，以免引起中毒。本回答被提问者采纳
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