枝条回缩又称缩剪，是指对两年以上多年生枝往回短缩的一种剪法。小枝用剪刀，大枝用锯子。回缩修剪由于大大缩短了地上部枝梢与地下部根系在养分、水分交换上的距离，减少了消耗器官的数量，能够促进下后部所留枝条的生长和潜伏芽萌发新枝。所以，缩剪多用于长期甩放不剪造成结果后下垂衰弱的枝干和枝组的更新复壮，但有时也用于直立旺长大枝难以开角只能以背下枝换头控制的情况。枝条回缩后的反应是促进还是抑制作用，则与回缩部位的高低、新留枝头的生长方向和伤口的大小及保护等情况直接有关。
一般回缩部位比原枝头较高，新留枝头生长比较直立，伤口小且保护得好，则为促进作用。反之，则为抑制作用。因此，衰弱枝在更新回缩时，新代换的枝头应选留生长方向斜上的强枝。直旺枝在改造回缩时，新代换枝头应选留生长方向比较平斜的弱枝
枝条的回缩修剪
大枝回缩修剪的方法在不规则大枝和异常树改造中经常要用到，为了取得预想的良好效果，还必须注意三个问题：一是保护好伤口，做到保湿保水、防病除虫，并及时除去伤口附近的多余萌芽；二是操作不宜过急，对需要回缩的大枝应分段分次地逐步进行；三是事先做好有关准备和配合工作，比如提前1～2年，在回缩枝下部的“光腿”处割伤造枝；在计划回缩剪截的部位培养好预备当头枝，并用“环缢”的方法，事先控制上部枝条的增粗，以使形成“蜂腰”，在将来回缩操作时更加便利。另外，还要注意结合夏剪，把新发出的枝条按要求培养好。