脂肪，蛋白质等等的含量尽量越高越好，蛋白质可以百分四十以上，脂肪百分四以上，最好能买两种不同牌子的饲料搭配喂养，以解决单一品种饲料营养单一的缺点。
金鱼和鲫鱼在分类学上同属于一种（Carassius auratus） 金鱼起源于中国，也称“金鲫鱼”，近似鲤鱼（Cyprinus carpio）但它没有口须，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼的品种很多，颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等，分为文种、草种、龙种、蛋种四大品系。在12世纪已开始金鱼家化的遗传研究，经过长时间培育，品种不断优化，现在世界各国的金鱼都是直接或间接由中国引种的。
在人类文明史上，中国金鱼已陪伴着人类生活了十几个世纪，是世界观赏鱼史上最早的品种。金鱼易于饲养，它身姿奇异，色彩绚丽，一般都是金黄色，形态优美。金鱼能美化环境，很受人们的喜爱，是具有中国特色的观赏鱼。中国的金鱼主要是在鲫鱼上发展而来。而彩色鲤鱼传到日本后得到很大重视。 在一代代金鱼养殖者的努力下，中国金鱼至今仍向世人演绎着动静之间美的传奇。金鱼在我国民间还有另外一种说法：到过年的时候家里买上两条金鱼供着，寓意在来年金玉满堂、年年有余。
金鱼是杂食性观赏鱼，是一种经人类完全驯化的鱼类。金鱼的饲料必须含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、一定量的无机盐、微量元素等等。那么金鱼的饲料到底有哪些种类呢？
第一，主要是动物性饲料。例如，红虫、水蚤、剑水蚤、草履虫、孑孓、摇蚊的幼虫、水蚯蚓等等。这些鲜活的鱼饲料都含有丰富的蛋白质等营养，而且也是金鱼最喜欢吃的异类鱼食。
第二，主要是植物性饲料。例如，有芜萍、水草等。植物体无根茎细小如砂，营养成分也较好，但是喂养金鱼还是一动物饲料最为理想。所以在喂食植物性饲料的时候可以适当的搭配一些动物性饲料，均衡饲料的营养，确保金鱼饮食健康。
第三，主要是合成饲料，也就是我们常见的，市场上卖的鱼干饲料。一般专业生产的鱼饲料，其营养成分和比例都是非常不错的。这类鱼饲料中富含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐等营养，已经满足金鱼成长对营养的需求。而且，这类鱼饲料购买方便，喂养的时候也简单。这种合成干饲料一般是饲养者喂鱼的首先。
如果条件允许，不要长期、单期的给金鱼只喂食一种鱼饲料。我们可以定期的给它换换口味，适当的添加一些动物性饲料，让金鱼的饮食也变得更为丰富一些。
观赏鱼喂食，漂浮式和下沉式，那种鱼食更好呢？