用牛肉丸子,怎样做菜

如题所述

蔬菜牛肉丸

材料
橄榄油1汤匙(15ml),炸肉丸400g,洋葱200g(切丝),土豆角600g(煮熟),甜椒粉1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将洋葱丝放入锅中爆香,然后放入炸肉丸翻炒5分钟,再将土豆角和甜椒粉放入锅中继续翻炒约3分钟。
取适量清水倒入锅中,大火烧沸后转小火煮约20分钟,最后用盐和胡椒粉调味即可。
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第1个回答  2018-02-23
直接煲汤最好喝
第2个回答  2020-05-04

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