冬瓜薏仁排骨汤怎么做

Question

如题所述

Answer 1

1、薏仁提前浸泡20分钟。

2.排骨焯烫洗净备用。

3.汤煲中加入适量的清水，加入葱姜和料酒。

4.倒入排骨。

5.再加入薏仁。

6.大火煮开加盖小火焖至30分钟。

7.然后加入冬瓜继续焖至20分钟。

8.食材已熟加入盐，胡椒粉。

9.加少许鸡精调味。

10.煮开关火