榨芝麻油需要多少温度

榨芝麻油需要多少温度

榨芝麻油需要的温度:
在制作芝麻油的过程中,需要的温度是在 100℃ 到 200℃ 之间。在这个温度范围内,可以充分提取芝麻中的油分,并且不会使芝麻焦糊。
以下是制作芝麻油的食材清单和步骤:
食材清单:
* 芝麻 500 克
* 水 适量
* 盐 适量
制作步骤:
1. 首先将芝麻放入锅中,用中小火炒约 15 分钟,直到芝麻变得有点黄色,然后放入搅拌机中打碎。
2. 将打碎的芝麻粉放入细筛中,用勺子压紧,过滤出芝麻渣。
3. 将滤出的芝麻渣再次放入搅拌机中打碎,再次过滤出芝麻渣。
4. 将滤出的芝麻渣放入清洁的容器中,加入适量的盐,再加入适量的水,搅拌均匀后放入冰箱冷藏保存。
5. 将冷藏后的芝麻渣取出,加入适量的水,搅拌均匀后放入榨汁机中榨汁。
6. 将榨出的汁液放入清洁的锅中,用中小火慢慢加热,不断搅拌,直到汁液变得浓稠。
7. 将浓稠的汁液倒入清洁的容器中,放置室温下自然干燥即可。
需要注意的是,在制作芝麻油的过程中,要保持一定的温度,以便充分提取芝麻中的油分,并且不会使芝麻焦糊。同时,过滤芝麻渣的过程要仔细,以确保制作出的芝麻油口感细腻。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-10-13
芝麻油沸点是215摄氏度。四种常用食用油的沸点:大豆油257℃玉米油246℃花生油226℃芝麻油215℃油的沸点不是固定的,只能参考,食用油沸点通常都在200度以上。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-06-10
榨芝麻油的沸点的温度是215摄式度,不固定的,通常在200摄式度以上
第3个回答  2017-10-13
你说的榨油机是家用的榨油机还是商用类型榨油机呢。如果是家用榨油机都是会设定好的温度,所以不用担心温度的多少,家用榨油机,DK-119智厨家用榨油机,适用在小火的温度下压榨。
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