湖南衡阳特产

Question

如题所述

Answer 1

衡阳臭豆腐、衡阳米粉等。
1、衡阳臭豆腐：是体现衡阳特色的一道美食。外表黄褐色，内部细腻、香气扑鼻，入口鲜美，这种豆腐是以豆腐为原料，经过发酵、腌制而成，呈现出独特的臭味。
2、衡阳米粉：是由优质大米制作而成的美食，口感细腻、柔软，而且容易消化，用米粉烹饪的食品种类繁多，有烫、炒、蒸、煮等多种做法，可以作为主食、甜点或是小吃。
3、衡阳莲蓉饼：是当地的一种传统点心，外皮酥脆，内馅饱满，口感香甜，是衡阳地区人们喜爱的点心之一。
4、衡阳火腿：是衡阳地区的著名特产之一，它是以当地优质的猪肉为原料，制作出口感鲜美，营养丰富的食品。
5、衡阳蒸菜：是以衡阳当地的鲜蔬菜为原料制作而成的美食，简单、清淡、营养丰富。
6、衡阳鸡蛋：是衡阳地区最有名的特色鸡蛋之一，它的大小、品种、饲料等因素都很特殊。
7、衡阳花生：是这里最常见的小零食之一，这里的花生瘤大而饱满，质地醇香。
8、衡阳糕点：衡阳地区的糕点种类丰富，在此列举几种比较有代表性的糕点石榴糕、葡萄糕、南瓜饼等等。
9、衡阳腊味：是以当地的猪肉为原料制作而成的腊肠、腊肉等食品，口感鲜美、耐放，是衡阳地区人们常常在节日或者家庭聚餐中必不可少的食品。
10、衡阳糍粑：是以当地的粘米为原料制作而成的美食，衡阳糍粑口感软糯，深受衡阳人民的喜爱。