解锁九款春日滋补营养汤,大人小孩都爱喝

如题所述

解锁九款春日滋补营养汤大人小孩都爱喝

一、番茄豆腐牛肉汤

牛内软嫩营养,一点不柴

1. 牛肉加淀粉辅食油,腌制10分钟

2. 番茄炒出汤汁

3. 加适量清水和一勺番茄酱

4. 加入豆芽至半熟

5. 加豆腐和牛肉

6. 煮至所有食材熟透撒葱花即可(一岁以上可加粉)

二、三鲜菌菇汤

大虾补钙营养,汤汁浓郁好喝

1. 锅中放油虾仁炒至变色

2. 放入提前煎好的荷包蛋

3. 加白玉菇和香菇翻炒均匀

4. 倒热水煮5分钟

5. 加豆腐煮两分钟,加葱花和盐出锅即可

6. 最后放入秋田满满猪肝粉

三、白菜豆腐汤

汤汁清爽 豆腐软嫩补钙搭配鸡蛋白菜更加鲜美营养

1. 先煎两个荷包蛋

2. 切成小块加开水

3. 放豆腐煮至汤汁浓白

4. 加白菜煮熟

5. 加枸杞调味品在煮一分钟即可

四、肉饼蒸蛋汤

肉肉软嫩不柴,一口肉肉一口蛋营养好吃

1. 肉沫加姜片、淀粉、少许盐

2. 搅拌均匀,摔打几下

3. 放入蒸碗中

4. 打入一个或两个鸡蛋

5. 加没过食材的水上锅蒸25分钟即可

五、冬瓜口蘑虾仁汤

1. 准备食材:虾仁、口蘑、冬瓜

2. 口蘑炒出汁水

3. 放入虾仁翻炒至变色

4. 加冬瓜翻炒均匀

5. 加水煮至所有食材熟透,出锅前撒上葱花和调味品即可

六、裙带菜牛肉汤

肉肉软嫩不柴

1. 牛肉加淀粉辅食油姜片酱油腌制20分钟

2. 胡萝卜碎炒至断生

3. 加裙带菜翻炒均匀

4. 加水煮开放入肉片

5. 加少许盐

6. 煮至所有食材熟透即可

七、山药牛肉汤

牛肉软嫩不柴,山药软糯

1. 牛肉切片泡出血水

2. 牛肉加红薯淀粉、姜片抓匀腌制10分钟(一岁以上可加调味品)

3. 山药片炒软

4. 加水煮开后小火焖煮5分钟

5. 加入牛肉片

6. 煮至肉片熟透出锅前撒点葱花和调味品即可

八、白萝卜牛肉汤

牛肉软嫩不柴,白萝卜清甜好吃

1. 牛肉切片泡出血水

2. 牛肉加红薯淀粉,葱姜,抓匀腌制10分钟(一岁以上可加调味品)

3. 白萝卜丁炒软

4. 加水葱姜煮开后转小火焖10分钟

5. 放入腌制好的牛肉片

6. 煮两三分钟肉片熟透即可

九、山药芙蓉汤

1. 胡萝卜炒出断生

2. 加香菇翻炒一下

3. 加水煮开

4. 放山药泥小火煮8分钟

5. 淋入蛋液

6. 加青菜再煮2分钟

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