花生芽可以通过播种前要晾晒种子、进行发芽实验、通过浸种催芽提高发芽率、适当推迟剥皮时间或不剥皮、带壳进行播种方法进行催芽，从而使花生芽又快又好。
一、播种前要晾晒种子。
对于去掉花生壳的种子在晾晒前，一定要注意不要伤及果皮，选择晴朗的上午，在土地面上铺一层报纸，在上面将花生种子平摊好，两个小时搅拌一次。
天气晴朗的话晒一天就可以，第二天就可以播种了。晾晒种子的好处是可以利用太阳杀死种子，表面上携带的病原菌，也可使花生种子降低含水量，提高发芽率。
二、进行发芽实验。
这个可以在花生种剥壳前进行，方法是取有代表性的种子，混合均匀后进行发芽试验，需要重复几次。作种用的花生发芽率要大于80%，发芽率要大于95%，就可以用来播种了。
三、通过浸种催芽提高发芽率。
通过浸种催芽，可实现苗全、出苗快和齐。浸种催芽方法有很多，但是都需要注意保温、保湿和适当通风，种子大部分萌发后捞出已萌动者播种。
四、适当推迟剥皮时间或不剥皮。
花生备种也要讲究科学，花生种子如果剥皮后起极易受到伤害，也更容易受潮霉变，还有可能受到其他伤害，从而使花生的种子生命力大大下降，这样也就降低了发芽率，就难以保证苗子的质量。
五、带壳进行播种。
带壳播种也是提高种子发芽率的一种好办法。
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