酸奶发酵粉是一种可以用来制作自制酸奶的粉末，它包含了发酵酸奶所需的菌种。下面是制作酸奶发酵粉的简单步骤：
所需材料：
鲜奶
酸奶
非常细的砂糖
发酵酸奶菌粉
制作步骤：
将鲜奶倒入一个干净的容器中，加入适量的砂糖，搅拌均匀。
将酸奶倒入鲜奶中，继续搅拌均匀。
将发酵酸奶菌粉均匀撒在鲜奶中，轻轻搅拌。
将鲜奶倒入干净的玻璃瓶中，盖上盖子。
将玻璃瓶放入一个温暖的地方，让它静置12-24小时，直到酸奶完全发酵。
将酸奶放入冰箱中冷藏，以便保存和食用。
希望这个简单的制作步骤能帮助您制作出美味的自制酸奶发酵粉。享受您的美食吧！