生花生的热量是多少？

Question

如题所述

Answer 1

每100克生花生米的热量是298大卡。

每100克花生大概含300大卡左右的热量，因为花生中含有的营养物质比较丰富，比如：脂肪、蛋白质、糖类、维生素，以及十余种人体所需能量。每颗花生中脂肪的含量占45%左右，含糖量约为20%左右，其余的是蛋白质和其他矿物质元素。

花生清洗后可以直接食用，也可以采用腌制、水煮、油炸等多种做法，花生的营养价值比大多数粮食的营养价值都高。并且可以榨取花生果肉内部的油脂，作为花生油调料使用，刚炸出来的花生油味道鲜美，还带有一丝新鲜的花生气息。

花生的热量要比我们日常吃的米饭所含有的热量要高很多，很多人喜欢吃油炸类花生米，花生本身就含有大量的油脂，这样会促使人体吸收更多的热量。所以，想要减肥的人建议不要吃太多花生，偶尔适量吃一些还是可以的。

不同花生热量数据： 

1、花生仁（生）热量：563大卡（每100克）。

2、花生仁（炒）热量：589大卡（每100克）。

3、花生仁（油炸）热量：618大卡（每100克）。

4、花生油热量：899大卡（每100克）。

5、花生（烤）热量：566大卡（每100克）。