煎饼果子中的“果子”是什么?

煎饼果子中的“果子”是什么?

【煎饼果子】;果子就是油条。在天津、山东北部、河北,都跟油条叫“果子”。
同样,天津的煎饼跟山东的煎饼也不一样。山东煎饼薄、韧、干,放上一个月,也不会坏。天津的煎饼,厚、软。现在的天津“煎饼果子”,也改良了,煎饼上打上个鸡蛋,再卷上油条或是小麻叶、放一片生菜。各式各样,风味不一。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-04-02

煎饼果子中的“果子”叫薄脆

薄脆

本回答被网友采纳
第2个回答  2020-04-02
果子就是油条。在天津、山东北部、河北,都跟油条叫“果子”。
相似回答