酒吧吧员与酒吧传送员有什么区别?

不知道选哪个职业

酒吧吧员与酒吧传送员的主要区别在于两者的工作职责不同:

1、吧员工作职责:

吧员分为前吧和后吧的工作人员。前吧是酒吧大厅里的吧台,前吧吧员主要负责杯具的发放,还需要具备简单的调酒技能。

后吧是酒吧的出品吧,后吧吧员负责酒吧的酒水出品以及杯具清洗工作。

2、传送员工作职责:

传送员不属于吧台而属于服务部主要配合服务员出品,也就是服务员点完单后帮助服务员送到所在台面。

扩展资料:

酒吧吧员与酒吧传送员共同的工作注意事项:

1、做好接待前各项准备工作各区域的卫生。

2、熟悉服务程序和客人要求的标准。

3、熟悉各种酒水品种价格各种杯具的特点即起饮用方式。

4、按照客人的要求提供酒水和饮料。

5、中途及时整理卫生并把杯具送入洗杯间。

6、保持酒吧的整洁和整齐包括营业前。

7、对客人买单程序有任何不满即使反映。

8、迎宾、问候、致欢迎词、面带微笑以站迎姿势弯腰30度声音洪亮表情热情大方得体。


温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-09
吧员也分前吧和后吧 前吧就是酒吧大厅里的吧台 前吧吧员主要是负责杯具的发放 还需要具备简单的调酒技能
后吧 就是酒吧的出品吧 负责酒吧的酒水出品 以及清洗杯具
传送员 不属于吧台 属于服务部 主要配合服务员出品 也就是服务员点完单后 你帮服务员送到所在台面 一般KTV才会用传送员不知道你的那酒吧怎么搞的

你还是做吧员吧 比较轻松 工资相对来说还比传送的高本回答被提问者采纳
第2个回答  推荐于2017-09-18
吧员也分前吧和后吧。 前吧就是酒吧大厅里的吧台 ,前吧吧员主要是负责杯具的发放, 还需要具备简单的调酒技能。
后吧就是酒吧的出品吧 ,负责酒吧的酒水出品, 以及清洗杯具 。
传送员不属于吧台属于服务部, 主要配合服务员出品 ,也就是服务员点完单后 ,你帮服务员送到所在台面。
第3个回答  2015-10-04
吧员是做东西的
传送员是送东西的
就是这样
第4个回答  2010-04-05
我不知道我们两地的风俗是否的相同,吧员相对来说比较轻松(我去酒吧的感觉),而传送员着比较的忙,但吧员有比较的受气