鸡肉粉丝汤怎么做好吃

如题所述

    主料

    粉丝

    1块

    鸡肉

    100g

    辅料

    鸡汤

    适量

    葱花

    适量

    香菜

    适量

    鸡精

    适量

    胡椒粉

    适量

    木耳

    适量

    青菜

    适量

    步骤

    1.粉丝一块

    2.香菜适量

    3.葱准备好

    4.熬好的鸡汤加少量清水

    5.水开加粉丝

    6.放少量木耳,青菜断生就可以

    7.最后放香菜和葱花

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-01-06
你好,
食材:鸡肉、粉丝、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐。
做法:
1、鸡肉收拾干净后切成小块,凉水下锅,煮开后,撇去浮沫,然后把鸡肉捞出放入另一口烧开水的锅内,加葱姜大料,炖上一个小时;
2、粉丝用凉水泡一刻钟,香菜切碎;
3、把泡好的粉丝放入炖好的鸡肉汤内,煮开,加盐、白胡椒粉调味,最后洒上香菜就好。
PS:鸡肉可以一次稍微多炖一点,可以用来煮咖喱鸡肉、鸡肉面,或者加点白萝卜煮成汤等等;还可以把鸡肉换成鸡肉馅,做成丸子和粉丝一起煮汤,也很棒哦。喜欢辣椒的再来点油辣椒……本回答被网友采纳
第2个回答  2018-01-06

食材

    主料

    粉丝

    1块

    鸡肉

    100g

    辅料

    鸡汤

    适量

    葱花

    适量

    香菜

    适量

    鸡精

    适量

    胡椒粉

    适量

    木耳

    适量

    青菜

    适量

    步骤

    1.粉丝一块

    2.香菜适量

    3.葱准备好

    4.熬好的鸡汤加少量清水

    5.水开加粉丝

    6.放少量木耳,青菜断生就可以

    7.最后放香菜和葱花

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