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在家里怎么做清蒸鲈鱼
如题所述
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推荐答案 2020-09-26
清蒸鲈鱼最简单的做法来啦,在家就能做!
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其他回答
第1个回答 2020-09-26
鲈鱼这样做不会失去本身鲜美
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第2个回答 2020-06-23
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第3个回答 2020-05-31
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第4个回答 2020-05-23
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清蒸鲈鱼做法
和步骤家常做法
怎么做
?
答:
步骤如下:1、将鲈鱼洗净,去内脏,两面切花刀,将鲈鱼两面用料酒涂抹均匀。2、鱼肚里塞满姜丝
,葱段,起锅烧水,放入鱼,水开蒸8分钟,碗中倒入两勺蒸鱼豉油,一勺醋,少许盐,糖,半碗清水。3、把鱼取出来,葱姜扔掉,汤汁浇在鱼身上,若是在家吃不换盘子也行,直接倾斜盘子,鱼则滑进另一个...
清蒸鲈鱼
的
做法
鲈鱼
怎么做
好吃
在家做
鲈鱼
答:
清蒸鲈鱼
的
做法
步骤 1. 将鲈鱼去除内脏,收拾干净,擦净身上多余水分放入蒸盘中 2. 再将姜片、葱丝放入鱼盘中将笋片大小相近的片,码在鱼身上香菇用温水泡发,去蒂,切片,也码在鱼身及周围处,3. 大火烧开蒸锅中的水,放入鱼盘,大火蒸5-8分钟,关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余...
在家怎么做
出好吃又美味的
清蒸鲈鱼
?
答:
在盘子底部铺上一层姜片和葱段,这样可以去腥增香,同时防止鱼肉粘盘。将腌好的
鲈鱼
放在姜片和葱段上面。三、蒸制:在蒸锅中加入足够的水,水开后放入装有鲈鱼的盘子。大火蒸制7-10分钟(具体时间根据鱼的大小和厚度调整),直到鱼肉完全熟透。蒸好后,取出鲈鱼,去掉表面的姜片和葱段,保留鱼身上的汁...
如何在家制作
出一份口感鲜美的
清蒸鲈鱼
,同时去除鱼的腥味?
答:
选择鲈鱼时,尽量挑选眼睛清澈、鳃部鲜红、肉质紧实的新鲜鱼。腌制鱼的时候不要时间过长,以免鱼肉过于咸。
蒸鱼
的时间不宜过长,否则鱼肉会变得干硬,影响口感。如果担心鱼腥味,可以在腌制时加入少量的生姜汁或者柠檬汁。按照以上步骤,你可以
在家
轻松
制作
出一份口感鲜美的
清蒸鲈鱼
,享受健康美味的家常菜肴...
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