肉怎么做好吃，香菇蒸鸡胸肉的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料

香菇

40克

鸡肉

480克

辅料

大葱

适量

盐

适量

鸡精

适量

姜

适量

大蒜

适量

生抽

2匙

料酒

1匙

胡椒粉

适量

步骤



1.鸡肉洗净斩块，下适量盐 鸡精 生抽 料酒 胡椒粉 姜丝 大蒜腌制1小时。



2.香菇泡发。



3.将泡发好的香菇加入腌制好的鸡肉中，拌匀。



4.蒸锅加入适量水，上锅蒸20分钟左右。



5.最后撒上葱段即可出锅。