第1个回答 2018-04-28
主菜尽量让别人来二选一。长辈叫你点菜你又不知道整桌人爱吃什么,那在一些主菜贵菜上要以选择的语气来让饭桌上的主要人物决定,「大家吃鲈鱼还是吃桂鱼呢?」,「我们点一份口味重的还是清淡的海鲜?」等等。
第2个回答 2018-04-28
离长辈稍微远点,跟其他年轻人坐一起,勤于聊天,互相敬酒,调节气氛。吃要有度、喝要节制、聊天才是主要内容。
第3个回答 2018-04-28
常规的配菜下酒菜要能倒背如流,不看菜谱都能讲七八道。这顿饭的标准最好事先搞清楚,超标了浪费,不达标会显得不重视客人。
第4个回答 2018-04-28
被问到想吃什么,切记不能说「随便」。「随便」看似随和,但这是这是晚辈对长辈、下级对上级最不能讲的,你的一个随便,等于长辈领导问你的这句话白问了,他们会很不爽但是不会说。