转基因食品的利有：增加农业生产量、改善营养价值、减少农药使用。转基因食品的弊有：生态风险、经济和社会影响。
一、利：
1、增加农业生产量：转基因作物可以通过改变其基因来增加生产量。例如，将水稻基因改变成更耐旱的品种，可以使水稻产量增加30%左右。相信能够在适当的时候推广这样的技术，有助于缓解全球粮食短缺的现状。
2、改善营养价值：通过转基因技术，可以改变作物的营养价值。例如，向维生素A贫乏的水稻中添加β-胡萝卜素基因，可生产出“金黄色的米”，一杯即可满足人体一天的维生素A摄入量。
3、减少农药使用：通过转基因技术可以使作物具有自我保护能力，从而减少农药的使用。如转基因玉米可以防止昆虫损害，这种作物的农药使用量可以降低70%，这样不仅可以降低土壤、水源和生态系统的污染，同时也有助于减轻农民的经济负担。
二、弊：
1、生态风险：转基因作物可能会对非目标生物产生毒害作用，从而破坏生态平衡。此外，转基因作物的基因可能会传播到其他植物中，导致基因污染和生态风险。
2、经济和社会影响：转基因作物的生产和销售可能对经济和社会产生影响。例如，转基因作物的价格可能会低于传统作物，从而影响传统作物的生产和销售。此外，消费者对转基因食品的接受程度可能因文化、宗教等原因而有所不同，从而对社会产生影响。
转基因食品简介：
转基因食品是指通过基因工程技术将一种或多种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其表现出特定性状或特征的食品。这种食品的生产过程涉及到基因工程、分子生物学、遗传学等多个领域的知识和技术。
转基因食品的生产可以提高农作物的产量、增强抗病虫害能力、改善食品的营养价值、增加食品的多样性等。同时，转基因食品的生产也面临着一些争议和挑战，如潜在的健康风险、生态风险、社会经济影响等。
目前，全球范围内已经有大量的转基因食品上市，其中包括转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜等。这些食品在生产过程中使用了不同的基因和性状，以实现产量提高、抗病虫害等目的。然而，对于转基因食品的安全性和长期影响，仍需要进一步的研究和评估。