广州超市上卖所谓鲈鱼是加州鲈,还是花鲈,它们有什么区别?

如题所述

加州鲈,目前国内市场上卖的大都是加州鲈。

花鲈就是我们常说的海鲈鱼,主要分布在全国海域和出海口,海鲈大的有几十斤重比加州鲈大多了。海鲈在淡水里也能生长但是没有繁殖能力,所以鱼苗必须靠捕捞的,所以很少有养殖的。目前国内养殖鲈鱼主要就是以加州鲈为主。

下面的图就是花鲈

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