冷冻皮皮虾怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

以下是一种制作冷冻皮皮虾的简单方法：

材料：
- 500克冷冻皮皮虾
- 4瓣大蒜，切碎
- 2颗青葱，切碎
- 1个柠檬，切片
- 2汤匙酱油
- 2汤匙橄榄油
- 适量盐和黑胡椒粉

步骤：
1. 先将冷冻皮皮虾解冻，用水洗净，剥去外壳留下尾部。
2. 在碗中混合蒜末、青葱末、酱油、橄榄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将解冻的虾放入碗中，用手将调味料均匀涂抹在虾身上，腌渍15分钟。
4. 预热烤箱至200°C。
5. 将腌渍好的虾放在烤盘上，摆放整齐，放入预热的烤箱中烤10-12分钟，或直到虾变成粉红色。
6. 在烤盘上摆放柠檬片，再烤2分钟使其释放香味。
7. 虾烤好后，用柠檬片和青葱装饰，即可食用。

这样制作出来的冷冻皮皮虾鲜嫩多汁，味道鲜美。可以作为开胃菜或主菜搭配米饭、面条等食用。可根据个人口味调整调料的用量。