武夷山大红袍:真正的一两黄金一两茶

如题所述

武夷山大红袍,被誉为茶中珍品,其传奇故事始于一段历史佳话。传说中,一秀才在进京赶考途中因病倒在崇安县(现武夷山),被方丈用九龙窠的茶树叶子泡出的茶水治愈,这便是大红袍得名的由来。它不仅因为皇上的御赐和独特的功效,更因其岩骨花香的韵味和精湛的手工制作工艺而备受青睐。

大红袍的独特之处在于其汤色温润,口感顺滑,富含维生素和茶多酚,体现了武夷岩茶的高贵品质。然而,真正的母树大红袍仅存于天心岩的九龙窠,由于保护需要,母树早已停止采摘,市面上的大红袍主要分为三种类型:纯种大红袍,通过无性繁殖培育,价格昂贵;拼配茶,追求口感接近,是市面上主流;以及荒山野茶,自然生长,拥有独特的岩韵香气。

价格方面,诸如尚感恩品牌的荒山茶大红袍,每提售价为990元。与之相比较,白毫银针、普洱熟茶和正山小种也各有其特色,同样以990元/提的价格示人。这些茶品不仅是品质的象征,还蕴含着深厚的文化内涵,如《延禧攻略》中的茶文化,以及对教师的敬意与感恩。
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