补钙的食物有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1. 芝麻酱：作为补钙食物的首选，其含钙量超过牛奶，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。经常食用芝麻酱对牙齿和骨骼的发育极为有益，并且它所含的卵磷脂有助于防止白发和脱发，油脂成分还能帮助润肠通便。
2. 虾皮：钙含量仅次于芝麻酱，其蛋白质含量远超鱼类、蛋类和奶类。虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质以及维生素A、牛磺酸等营养成分。经常食用虾皮可以降低血液中的胆固醇，预防动脉硬化、高血压和心肌梗死。对老年人来说，虾皮还能预防骨质疏松症，提高食欲，增强体质。
3. 牛奶：牛奶的钙含量丰富，且钙和磷的比例适当，易于人体吸收，是补钙的最佳奶类。除了钙，牛奶还含有磷、铁、锌、铜、锰等多种矿物质，对身体健康大有益处。
4. 奶酪：奶酪是除牛奶之外含钙较多的奶制品之一，其中的钙质容易被人体吸收。适量食用奶酪不仅能补充大量钙质，还能增强人体抵抗力，促进代谢，保护眼睛健康，保持肌肤健美。此外，奶酪中的乳酸菌及其代谢产物还有助于维持肠道中正常菌群的稳定，防止便秘和腹泻。