人参是一种常见的中药材，具有滋补养生、补气养血、强身健体等功效。其字面意思是指“人之参与”或“人人可参与”，寓意着人参是一种人人可参与的药物，可以被广泛地应用于滋补养生、预防疾病以及治疗一些疾病等方面。
从另一个角度上来看，人参的参是一种指向性词汇，它是中国古代文化中关于人的词汇之一。人参中的“参”从字义上看可以理解为从事、参，意指“参与其中”，可以表示人类活动的主体特征。另外，人参还具有一定的民俗学意义，例如在民间婚礼及其他庆典活动中常用到的“三人参”等活动，可见人参在中国文化中的重要地位。
除了在中药、文化等方面的应用，人参的参还有一些其他的含义。比如在烹饪中，将人参作为调料来使用，可以为菜品增添口感和营养成分。而在古代的诗词中，也常常提到人参的含义，例如唐代杜甫的《宣州谢_楼饯别校书叔云》中就有“疑似天仙人参与”，表达了人参在古人心目中的神秘而高洁的形象。