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红枣三蒸三晒好还是九蒸九晒好
如题所述
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推荐答案 2023-11-27
三蒸三晒。红枣三蒸三晒比九蒸九晒好,因为红枣三蒸三晒是将新鲜红枣先进行三次蒸汽处理,然后在太阳下晒干三次。这可以使红枣的口感更柔软,滋味更浓郁。而九蒸九晒则是将红枣进行九次蒸汽处理,然后在太阳下晒干九次,这会使得红枣原有的软糯口感消失,营养成分也大打折扣。
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