春光明媚，万物复苏，然而养殖业市场却依然寒风频现，雨雪交加，一场倒春寒或许已在路上
自3月17日猪价跌破6元大关以来，又连续三天下跌，似乎在示意猪价跌向5.5元/斤的风险，不排除迫近极限价格5元附近。
牛羊市场也是举步维艰，回落的风险或将再度袭来。
鸡蛋市场虽然三天连涨，但是已露败象，短期顶部或已出现。
一、猪价连续下挫，底中有“底”？
自2021年第二季度以来，猪价持续震荡回落，截止3月20日，猪价已跌破6元大关3天，为5.82元/斤左右，与去年同期相比下跌57.2%。
此前有业内预测，猪价6元应是底部，然而熊市不言底，或许是5.5元？甚至是5.0元？地板线很难预料。
3月20日，全国猪价又是一片下跌，虽然单日跌幅不大，只有0.05－0.1元左右，但是架不住天天“零割肉”，又有18个省份下跌，在各个地区均有分布。
只有海南一省高居8.0－8.6元/斤的高位，其他省份全是洼地，甘肃低至5.2元/斤。
不过今天辽宁每天上涨2毛，是个积极的信号，能否星火燎原还有待观察。
导致此番猪价下跌的原因很多，其中核心的因素就是生猪产能问题，前两年在养殖暴利阶段，吸引一大批资金跑步入场，大小猪场增的增、扩的扩，猪多了，猪价自然回落。
作为养殖户则经历了前两年每头大赚1000、2000元，再到今年的“一夜回到解放前”，一头赔掉400、500元，真实的过了一把“过山车”的瘾。
而作为消费者，则是从30元一斤的天价肉，一直吃到现在的8元一斤的平价肉，直呼过瘾，但感觉便宜肉没有天价肉香了，也感觉到了世事多变。
可以说持续一年多的下跌是猪周期运行的必然结果，至于下跌何时结束，市场普遍预测并不遥远，6月份以后猪价回升已经成为市场共识。
二、牛羊举步维艰，风险大“增”
牛羊市场，虽然目前价位比春节前已经有所回落，但是由于目前牛羊的存栏量居于高位，春节后的传统消费淡季，以及再叠加受疫情因素影响，在餐饮业上的消费拉动力不强，牛羊肉消费处于低谷期，导致牛羊的交投情况并不理想，价格上也弱势回调。
据了解，目前的育肥牛价格比年前要下降1－2块钱，平均一头牛下来至少要少卖1000－2000元。
湖北通城县牛价15.84元/斤，湖南武冈市牛价18.64元/斤，广西南宁江南区22.5元/斤，贺州市平桂区15.08元/斤，内蒙通辽克尔沁左翼中旗18.84元/斤；吉林伊通县19.28元/斤。
羊价也有所回落，跌幅要比牛价厉害，最新市场行情显示，河北保定绵羊价13.0－14.0元/斤，河南宁陵县绵羊13.5元/斤，滑县育肥羊13元/斤，陕西25斤以上母羔羊500元/只，公羔羊600元/只；吉林通榆30斤重公羔羊730元/只，黑龙江30斤重公羔羊只有670元/只。
由于牛羊价格回落，牛肉、羊肉价格也出现下跌，农业农村部监测数据：3月11－17日当周，羊肉71.39元/公斤，环比下跌0.4%，同比下跌7.7%；牛肉报价77.71元/公斤，环比下降0.3%，同比下降0.8%。
说到牛羊市场，很多养殖户反馈最多的就是，虽然价格还可以，但是就是不好出手，出现这种情况，应该明显地“扛价”市场，在玉米、小麦、豆粕、饲料价格大涨的情况下，养殖成本高高在上，养殖户们总得有点利润，掉价卖不甘心。
而贸易商们不敢收，目前的价位收购，利润很低，只能是谨慎收购，可以说行情僵持在这里。
这种情况下，谁会先挺不住？当然是养殖户，所以接下来的行情，很有可能会顺势而下，可以说是风险在聚集。
三、蛋价或已见顶，防范回“落”
在春节之后，鸡蛋价格经历了“下跌－上涨－下跌－上涨”的震荡过程，目前处于第四波上涨的末期，鸡蛋价格先是围绕4元整数关争夺，目前是突破4元，冲击4.5元的博弈。
3月19日市场，虽然是大范围上涨，但是已经出现颓势。
先来看看上涨的地区：北京地区上涨6－9分，主流价4.64－4.72元/斤；黑龙江、辽宁、山西、河北等北方产区的局部地区上涨5分到1毛不等，主流价4.1－4.5元/斤；河南、山东、安徽、湖北、湖南等中南部产区蛋价局在上涨5分－1毛，主流价4.2－4.45元/斤。
市场比较令人担忧的是主销大区广东省出现全线下跌5毛钱到1毛钱，蛋价回落至4.17－4.55元/斤。
虽然跌不大，但是作为消费大省的广东率先下跌，势必会引起产区蛋价波动，有可能会引起整个市场的动荡。
各位朋友，整体来看，养殖业市场走势艰难，3月20日猪价接连“示警”，牛羊举步维艰，蛋价有可能触及短期顶部，养殖业是否会迎来“倒春寒”？大家啥想法？欢迎发表看法，供养殖户们参考。
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