红枣品种有哪些?红枣原产地分布在哪里

如题所述

红枣在我国已经有了3000多年的历史,因营养丰富,口味好,深受广大消费者的喜爱。
那么红枣品种有哪些?红枣产区分布在哪些地方?下面小编就为大家介绍下红枣品种及产地分布。
红枣品种
山西太谷的壶瓶枣:该品种树势强健,树体高大。
果重19g,长倒卵形,皮薄,深红色,肉厚,质壶瓶枣脆,汁中多,味甜,。
枣果较普通枣果大很多,仅次于梨枣,产量大。
黄河流域两岸地带培育的大红枣:俗称“滩枣”,学名“木枣”,是山西四大名枣之一。
河南新郑的新郑大枣:素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛誉。
新郑是大枣的故乡,大枣是新郑的象征。
永城枣干:为永城酆庄特产,明天启年间,御史练国事将枣干带入京中献给熹宗,熹宗赞许。
遂列为贡品,明清两代岁贡不缀,并为天坛必用之祭品。
永城枣干橙黄铮亮,质软稍韧,香甜如蜜,营养丰富,能食用,可入药,具有养颜、补中,润肺化痰,清热生津等功能。
金丝小枣:山东乐陵,河北沧州的金丝小枣无核,含糖量高,掰断可拉出丝;
河北黄骅的冬枣:甜脆适合鲜食,在冬春上市;
山西稷山的板枣:板枣为中国四大名枣之首,品种来源:据《稷山县志》记载,该品种系明朝由山东引入,栽培历史400余年。
因果形侧面较扁,当地方言“扁”音为“板”,故称“板枣”。
稷山板枣为山西十大名枣之一,板枣果实皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,为扁圆形,略带上宽下窄状,故名板枣,板枣含糖量高,并有钾。
钠。
钙。
镁。
锰。
锌。
铁。
磷等多种微量矿物质元素。
成熟的鲜枣,各种维生素和氨基酸的含量均较鲜枣有所增长,药用价值极高,对肝炎、、医毒疮、健脑、和健脾强身,具有特殊的效果。
沾化冬枣:山东沾化的特产,在秋末冬初成熟,果大脆甜,但不易储存。
宁阳大枣:山东大枣出名的还是山东省泰安市宁阳县葛石镇,被称为中国大枣之乡。
宁阳大枣闻名于世,以其枣大极其甜而闻名,2000年被全国经济林协会命名为“中国名特优经济林---大枣之乡”。
葛石大枣以其果实硕大,果肉肥厚,营养丰富,风味独特而著称于世。
一九八二年被国家卫生部评定为国家保健枣。
枣庄大红枣:枣庄素有“女娲圣地,万亩枣乡”之称,并且枣庄所产红枣均产自丘陵山区,无水源灌溉,无专人管理,真正有机的自然成熟无农药优质红枣。
枣庄枣产量不高但以其“绿色无污染”而闻名于世!
河北阜平大枣:阜平大枣属婆枣,是全国700多个品种中干食为优良的品种之一,它具有个大(平均单果重8~10g、皮薄、肉厚、核小(核肉比为1:18)、可食率高(98%),干枣含糖量高(67%左右)等特点。
阜平大枣在脆熟期VC含量高达600mg/100g,有“天然维生素丸”之称。
此外阜平大枣还含有17种氨基酸,其中包括人体所必需的8种氨基酸。
河北行唐大枣:行唐红枣具有个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘等特点,在脆熟期VC含量高达600mg/100g,与阜平大枣并称“天然维生素丸”。
中科院化验表明行唐红枣富含24种微量元素和18种氨基酸,对于成人保健,儿童发育、提高智力、延缓衰老具有重要作用。
一天一把枣,养颜又防老。
一天吃把枣,走路小步跑。
阿克苏红枣:新疆阿克苏地区有“塞外江南”、“瓜果之乡”之称。
由于独特的地候,生产的干灰枣均是在树上自然风干的吊干枣,具有皮薄、肉厚、质地较密、色泽鲜亮、含糖量高、口感松软、纯正香甜的特点。
若羌红枣:若羌红枣个大美观,椭圆形,晒干为深红色,才下果时肉脆枣甜,晒干后肉软甜润,吃后余香满口。
若羌红枣有四千年的历史,古时品种少,当地人把红枣视为珍贵的果实。
古老的新疆若羌,有个美丽的传说。
想要心爱的她跟你在一起,只要能找到对枣,请她吃了后她就会一辈子跟你在一起。
想要一辈子跟她在一起,就请她吃对枣。
和田玉枣:新疆和田地区的和田红枣。
和田红枣的营养和保健价值极高。
它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;红枣营养十分丰富。
维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.1~0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素p的含量也是百果之冠,人们称赞枣是“天然的维生素丸”。
陕北清涧狗头红枣:陕西清涧95年被命名为“中国红枣之乡”所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口,可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。
甘肃临泽小枣:肉质致密,多汁,鲜枣可溶性固形物含量35~43%,维生素C含量高一般为662.7mg/100g,制干率56%,含糖分72~80%:果皮韧性强,极耐贮藏运输。
果实红艳、皮薄肉厚、核小等特点。
我国红枣产区分布
枣树是我国分布为广泛的栽培果树之一,目前除黑龙江、吉林、西藏外,其他的各个省区均有分布。
我国红枣的主要产地包括河北、山东、河南、山西、陕西以及新疆六个省、自治区,这六个主产区红枣的产量占全国红枣总产量的90%以上。
哪里的红枣吃?
我国新疆地区出产的红枣品质较好。
由于当地特殊的地理条件,昼夜温差大,因此产出的红枣含糖量高,口感好,营养也更为丰富。
除了新疆枣之外,兰州石门的枣也具备高海拔的地理特点,且皮较新疆枣薄、肉厚。
放在阴凉处保存数月,也不易变干。
红枣品种有哪些?红枣产地分布在哪里就为大家介绍到这里了,鲜红枣突出的特点是维生素C含量高,被人们称为“天然维生素丸”。
中医认为红枣具有补虚、养血、健脾和胃等功效,对于产后贫血、久病体虚的人有很好的滋补作用。
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