选择合适的电热水器型号和容量；根据电热水器的功率和电压要求，选用合适的电源线和插座；热水器相关配件，例如开关和保险丝、水管和接头、安装支架、膨胀螺栓和螺母、安全阀、混水阀等；安装热水器的工具，例如螺丝刀、扳手、电钻、生料带、水平尺等。
安装电热水器需要以下材料：
1、电热水器本体。选择合适的电热水器型号和容量，根据家庭用水需求和安装空间来选择。
2、电源线和插座。根据电热水器的功率和电压要求，选用合适的电源线和插座，一般需要使用专用的防水插座。
3、开关和保险丝。为了保证用电安全，需要安装一个带保险丝的开关（漏电保护器）。
4、水管和接头。连接电热水器进出水口的水管和接头，一般使用PEX管或者不锈钢波纹管。
5、安装支架。用于固定电热水器的支架，需要承重能力强，并且要安装牢固。
6、生料带。用于水管接头处的密封，防止漏水，需要准备2-3卷。
7、膨胀螺栓和螺母。用于固定支架或吊杆的膨胀螺栓和螺母。
8、混水阀。混水阀是用于调节出水温度的，可以提高热水器的使用舒适度，因此，混水阀是一个必不可少的配件。
9、安全阀。部分电热水器需要安装安全阀，安全阀可以适当泄压，防止水压过高。
10、安装工具。例如螺丝刀、扳手、电钻、水平尺等，都是安装过程中需要用到的工具。
安装电热水器的步骤：
1、选择合适的位置。首先需要选择一个合适的位置来安装电热水器，确保选择的位置离电源插座和水源不远，同时要确保墙壁能够承受电热水器的重量。
2、安装支架。用电钻在墙上打孔（建议请专业人员操作），在位置上安装电热水器附带的支架，然后用膨胀螺丝固定支架。
3、挂载电热水器。将电热水器挂在支架上，确保其稳固牢固地固定在墙上。
4、连接水管。将进水管连接到电热水器的进水口，将出水管连接到出水口。确保连接处不漏水。
5、连接电源。将电热水器的电源线连接到电源插座（建议请专业人员操作），确保电源插座能承受电热水器的功率，建议使用带漏电保护的插座。
6、检查安装。在通电前，先打开水阀，检查水管连接处是否有漏水现象。如果没有问题，关闭水阀，然后通电即可。
注意事项：
1、在安装过程中，请确保遵循电热水器的使用说明书，以确保正确安装。
2、请确保在安装过程中切断电源，以防触电。
3、如果没有专业技术和设备，自行安装电热水器可能会给热水器和自身造成伤害，为了安全考虑，应当请专业人员来安装热水器。