适合送礼的承德特产:丝织挂锦、鲜花玫瑰饼、油酥饽饽、承德木雕、宫廷御膳饼。
1、丝织挂锦
丝织挂锦是避暑山庄特有的,避暑山庄丝织挂锦是河北省承德丝绸厂生产的高档丝织工艺品,这种工艺品采用中国传统的“中堂画”形式,把避暑山庄独有的山水园林建筑、亭台楼阁、山泉林瀑绘绣在淡黄色或浅灰色的缎面上。
绘绣采用工笔写实手法,图案精巧典雅,玲珑别致,浓淡相宜,有鲜明的地域特征和民族风情,在当地的商业街、商场都可以买到。
2、鲜花玫瑰饼
鲜花玫瑰饼是承德市名特产品,是以当地特产鲜玫瑰花为主要原料,采用传统工艺精制而成的。用玫瑰花制作点心在承德已经有300年的历史,是清朝年间宫廷御膳食品之一。
据史料记载,每当康熙来承德避暑或去围场打猎时,都把此饼作为专供食品享用。鲜花玫瑰饼绵软酥松,香甜适口,有浓郁的玫瑰香味,是馈赠亲友的上好佳品。
3、油酥饽饽
承德一带制作各类饽饽历史悠久,据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄,几乎都要吃饽饽。承德地区最受欢迎的饽饽是油酥饽饽,其特点是酥脆、松软、层多。
4、承德木雕
承德木雕是用承德独有的名贵特产为原料,在继承中国传统木雕艺术的基础上大胆创新,雕刻出多种既实用,又具有山城特色的传统雕刻艺术珍品。
承德雕刻艺人用这种名贵的木材制成的浮雕和圆雕艺术品,不仅有很久的历史,而且在全国是独一无二的,在普宁寺文化街上的各大商店中就可购买。
5、宫廷御膳饼
宫廷御膳饼是河北省承德市平泉县的特产,白糖、白荞麦面和馅儿为南沙饼,白糖、肥肉末和馅儿为水晶饼。
白糖、澄沙馅儿为澄沙饼,白糖、芝麻和馅儿为麻酱饼,香油、白糖、桂花和馅儿为哈达饼,五种饼同装一盒,以饼上红点标记。御膳饼味香酥甜,包装精美,为招待贵宾、馈赠亲友之佳品。
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