台湾的人口中，汉族占据了98%的比例。这98%的人口，主要是来自中国大陆的汉族，仅有约2%的人口，是在17世纪汉族移入前就已经定居的台湾少数民族，也就是高山族。所谓的台湾本省人，指的是在二战结束前就已经在台湾生活的族群。这些本省汉族民众，可以进一步分为占人口70%的闽南人，以及占人口14%的客家人，他们主要来自福建省南部沿海地区和广东省东部地区。
在台湾的少数民族中，根据2004年台“行政院”的统计，原住民共有约452,579人，占总人口的2%左右。这些原住民有着不同的居住地区、生活习惯、语言和文化特征，是由数个不同的族群组成的。有学者将他们分为高山族和平埔族两大类，其中高山族包括泰雅族、赛夏族、布农族、邹族、鲁凯族、排湾族、卑南族、阿美族和达悟族（也称雅美族）；平埔族则包括原居于台湾北部和西部平原、现已近乎消失的10个族群，如凯达格兰族和噶玛兰族等。但是，按照台湾“行政院原住民族委员会”所认定的标准，原住民共被分为12个族群，除了传统高山族的9个族群以外，还包括邵族、噶玛兰族以及太鲁阁族。其中阿美族人口最多，泰雅族次之。居住在日月潭一带的邵族只有约60户人家，共300多人（2003年的统计数字），可以说是台湾最袖珍的原住民族群，是人类的瑰宝。
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