炸汤圆的做法如下：
主料：汤圆一袋。
辅料：面包糠少许、花生油少许。
1、把汤圆外面均匀地拍上一层面包糠。
2、锅里放入花生油，烧至到5成热，把做好的汤圆放入，中火炸制，炸制的过程中，要用漏勺边压边搅拌，这时汤圆会被漏勺压出缝隙，气体会随着裂缝泡掉，就不会崩油了。
3、炸至到熟透呈金黄，捞出控油。
4、直接装盘即可。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2023-02-23
1/6 速冻汤圆取出室温融化，防止底部黏住撒少许糯米粉。
2/6 均匀的给汤圆裹上一层芝麻。
3/6 全部裹上。
4/6 锅中放适量玉米油，中火烧至五成热，放入裹上芝麻的汤圆炸制。
5/6 至色泽黄亮捞出控油。
6/6 成品图。
2/6 均匀的给汤圆裹上一层芝麻。
3/6 全部裹上。
4/6 锅中放适量玉米油，中火烧至五成热，放入裹上芝麻的汤圆炸制。
5/6 至色泽黄亮捞出控油。
6/6 成品图。
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