一定能减肥，因为一顿饭通常是吃不了一天的食物的，所以会出现营养缺乏的状况，比如脸色难看，皮肤松弛，脱发、失眠、经期紊乱等一系列问题就会接踵而至，而且特别容易反弹。
每顿少吃加上合理的有氧运动是可以达到减肥效果的，需要坚持以恒才可以收到好的效果。比如你平时能吃一碗饭，你就改成吃小半碗或者是1/3。适当合理的节食可以，但是不可以不吃饭。每天的营养素还需要补充的。
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扩展资料：
一、其实，科学的减肥与饮食是没有关系的，主要是根据体质和运动有关系。就算你每天吃水果蔬菜，如果不运动，还是会长胖的。
二、过度节食减肥对身体有损害的。会使身体缺乏足够的营养，会引起其他的不适，所以建议经常运动。规律饮食。戒掉垃圾食品。做到起居有规律。
三、保持精神愉快，多参加社交活动，既能多消耗热量，又能忘却饥饿，反之，如果精神抑郁，就会不自觉地吃大量的食物，而导致身体发胖。
四、热量的摄入不能太多，既要注意各种营养的搭配，又要少吃高脂高热的食物，如奶油点心、巧克力等。
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五、平时要多参加有氧运动，比如户外跑步，多让自己流流汗，这样可以燃烧深层脂肪，这样可以达到瘦身美容的效果。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E8%8A%82%E9%A3%9F/2303756?fr=aladdin#4"target="_blank"title="节食-百度百科">节食-百度百科