对酒店的理解和认识

对酒店的理解和认识

随着第三产业的发展,酒店业在中国已经随处可见。每一家酒店都想打开市场,得到大量的顾客,建立良好的信誉,但是做到这一点并不容易。

一般来说,它是客人睡觉和吃饭的地方。具体来说,酒店是以其建筑为基础,通过销售客房、餐饮和综合服务设施为客人提供服务的组织。酒店主要为游客提供住宿服务,同时提供住宿服务和设施(预床服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会和会议设施。

相关数据:

中国引领着亚洲旅游业和酒店业的快速发展,商务和休闲收入增长势头强劲。与一线城市相比,中国二三线城市的酒店房价大幅上涨。随着新酒店在二三线城市的开业和政府投资新的交通设施,这将进一步促进中国酒店房价的稳定增长。

随着中外酒店品牌不断拓展业务领域,酒店的供需平衡将成为未来的主要问题。全球各类连锁酒店的比例分别为:豪华5%、高端30%、中档37%、经济型20%、适宜型8%。然而,经济型和适宜型酒店仅占28%,发展潜力更大。

截至2012年,全国住宿餐饮企业近330万家,年营业收入超过2万亿元,占当年国内生产总值的5%左右。2011年,全国餐饮收入20543亿元,同比增长16.9%,就业人数超过2200万人。在住宿行业,中国有超过28万家企业。

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第1个回答  推荐于2020-01-07
对酒店服务的认识和理解
随着第三产业的发展,酒店行业已在中国各地随处可见。每个酒店都想要打开市场,得到大量的顾客,树立良好的口碑,但是做到这点却实为不易。不但要在饮食和住宿方面多用心,服务也同样不可或缺,如果对于每一位客人,我们不仅能在饮食和住宿这些硬件上满足他们的需要,而且也能为他们提供宾至如归的服务,那么很快这个酒店就能拥有一大批固定的客户群体,帮助自己在竞争如此激烈的酒店行业中更快的立足。我是在餐饮部实习的,明白餐饮部是一个酒店极为重要的一个组成部分,因为对于顾客来说餐饮部是其首次全面、深入体验酒店服务水平,酒店硬件设施的地方。本回答被提问者采纳
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