韭菜炒鸡蛋隔夜还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜适量相克食物

鸡蛋2个相克食物

盐少许

油适量

鸡精少许

韭菜炒鸡蛋的做法

1.韭菜洗干净控水切段。

2.鸡蛋入碗中打散，备用

3.锅中油烧热，到进鸡蛋液

4.翻炒至鸡蛋嫩嫩的变熟了，盛到盘子里，备用。

5.锅中另放一点植物油，放入韭菜劲翻炒。

6.韭菜劲炒一分钟，然后放入韭菜叶和之前炒熟的鸡蛋继续炒。

7.韭菜和鸡蛋继续翻炒放入盐和少许鸡精。

8.关火装盘即可。