如何用蒸肉粉做粉蒸肉

如题所述

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推荐答案 2020-04-30

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第1个回答 2020-04-28

第2个回答 2020-04-12

第3个回答 2020-04-02

第4个回答 2020-03-08

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粉蒸肉怎么做的答：5、肉片中倒入70克左右的五香蒸肉粉，用手抓匀，同时再加入一点明油，抓成油润的状态，然后皮朝下一片一片地码在碗底，码好后放上红薯。6、水烧开后上锅蒸，盖盖蒸一个小时以上，最长不要超过90分钟。蒸好的粉蒸肉开盖就香气扑鼻，肉嫩粉滑，碗里能看到明显的油水，出锅后扣上一个盘子翻过来...

粉蒸肉应该怎么做?答：1、五花肉切片，姜切末，葱切碎，卷心菜掰下菜叶。2、五花肉片加入家乐鸡粉、胡椒粉、姜末、料酒、生抽搅拌均匀，放入蒸肉米粉抓匀，让每一片肉片都裹上米粉，腌制20至30分钟。家乐鸡粉能锁住五花肉片的水分，并使五花肉片更加入味。3、取深盘，整齐码好肉片。4、放入蒸锅，大火蒸一个小时左右，转小火...

蒸肉粉蒸肉怎么蒸答：5. 加入适量的鸡精，调和味道。6. 倒入适量的老抽，增加色泽。7. 戴上手套，用手充分揉捏猪肉，确保调料入味，大约需要5分钟。之后静置1小时，让味道充分渗透。8. 倒入250克的蒸肉粉，彻底拌匀。9. 将拌匀的肉块放入蒸锅中，表面放上葱段，用大火蒸约50分钟。10. 蒸制完成后，即可享用美味的粉蒸肉。

家常粉蒸肉的做法大全答：1、原料备用。猪肉切大厚片。2、小蒸笼内铺上一层粽叶，把切成大条的土豆垫在底部。3、提前腌制，放入冰箱内一晚）4、腌制好的肉片内倒入蒸肉米粉。5、搅拌均匀，使每一片肉都粘满蒸肉米粉。这时候要保证米粉都是湿润的，不然蒸出来太干，如果不够湿可以淋点水。6、然后把肉片均匀的铺在土豆条上...

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