孜然羊肉盖浇饭怎么做如何做好

如题所述

主料

米饭一碗 羊肉150克
洋葱半个 木耳两朵
青椒一个

辅料

孜然粒适量 花椒粒3颗
十三香适量 盐适量
鸡粉适量
孜然羊肉盖浇饭的做法步骤

1. 将所有的料理切丝备用,锅中放适量油烧至7成熟放入花椒粒和孜然粒扁出香味,放入切好的羊肉炒至变色,再放入适量的十三香 最后依次放入青椒 、洋葱、木耳,炒3分钟最后放适量盐和鸡粉,OK!出锅将菜盖到盛好的饭上,开吃咯!
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