淡奶油和植物奶油之间的区别

Question

如题所述

Answer 1

植物性奶油就是氢化植物油，是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成，属于人造奶油。
淡奶油是动物性奶油，是从牛奶中提炼出来的油脂，脂肪含量一般在30%~36%之间，属于天然奶油。