1980年出生的于嘉是地地道道的北京人，从小学开始，于嘉便在语言方面表现出天赋 。中学时，于嘉一直是校篮球队的一员，他的梦想是进入国家队。但初三时的一次意外，让他所有关于篮球的梦想都破灭了。当时于嘉因为扣篮而将左臂摔断 。
大学时，于嘉就读于杭州商学院，学习市场营销。在经过一段时间后转系学习外贸英语 。
2000年3月，就读杭州商学院外语系二年级的于嘉参加了可口可乐公司与中央电视台联合举办的全国NBA解说员大赛，他从一万余名参赛选手中脱颖而出，成为最后优胜者之一，代表中央电视台前往美国奥特兰解说第49届NBA全明星赛 ，采访前任NBA总裁大卫·斯特恩和“扣篮王”文斯·卡特 。最终，他还获得了留在中央台做解说的资格 。
19岁时，第一次采访CBA总决赛 。
2004年，采访雅典奥运会的篮球比赛 。
2005年，解说CBA季后赛 。
2006年，开始主持节目《篮球公园》 。3月，于嘉作为嘉宾来到广州，为中美篮球对抗赛等诸多赛事进行解说 。5月，解说法国网球公开赛 。12月，解说多哈亚运会羽毛球女团比赛 。同年，解说男篮世锦赛 。
2007年2月10日，CBA全明星赛开幕式在梅湖体育馆举行，于嘉担任现场主持 。
2008年，解说北京奥运会篮球项目的比赛 。
2010年，解说冬奥会比赛 。同年，在吉林电视台生活频道、省市冬季运动管理中心共同举办的谈话节目《冰雪飞扬》中担任嘉宾主持 。
2011年3月，短道速滑世锦赛在英国谢菲尔德进行，于嘉现场解说 。4月，与易建联解说CBA总决赛的第四场和第五场 。同年，解说男篮亚锦赛中国队的全部比赛 。
2011-12，2012-13赛季，于嘉连续两年在广州国际体育演艺中心担任CBA全明星赛主持人一职。
2012年，与蔡猛、韩乔生、杨健等央视解说员合作出版书籍《2012剑指伦敦》。该书对奥运会各大项目进行了详细的解读，包括赛事分析、金牌预测等。许多奥运冠军的生活细节、奋斗经历也在书中首次曝光 。同年，出版书籍《见证奇迹!林书豪!》。在书中，于嘉将自己与林书豪多年来的交往经历一一坦露出来，还原了一个真实的林书豪 。同年10月11日，NBA中国赛在北京五棵松体育馆举行，于嘉担任现场解说 。同年，于嘉还为篮球网游《NBA2K Online》配音 。
2013年，开始担任节目《NBA最前线》的主持人 。
2014年，翻译书籍《跑步圣经：我跑故我在（35周年纪念版）》 。
2015年3月18日，获得2014跑动中国年度评选暨颁奖盛典“十大领跑英雄奖” 。2015年3月29日，于嘉出席网易与北京田径世锦赛组委会的签约仪式，并被授予“田径世锦赛推广大使”称号 。同年，于嘉加入《为跑而生》这部由网易开拍的田径世锦赛预热宣传片，在片中他担任教练的角色 。
