第1个回答 2016-03-10
健康营养午餐食谱：
星期一主食：二米饭（大米、小米）。炒菜：肉沫烧豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），小菜：拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。汤：海米白菜汤（大白菜、海米）。
星期二主食：花卷（白面、麻酱）。炒菜：红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆），香干抄芹菜）。小菜：花生芹菜叶。汤：虾皮番茄汤。
星期三主食：炸酱面（黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末）。小菜：清炸鸡肝。汤：面汤。
星期四主食：红豆饭。炒菜：鸡肉抄三丁（鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干），蒜茸小白菜。小菜：爆腌萝卜。汤：紫菜葱花鸡蛋汤。
星期五主食：烙饼。抄菜：抄合菜（猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉），炸素丸子（胡萝卜、土豆、豆腐、香菜）。小菜：大葱蘸酱。汤：黄玉米面粥。
星期六主食：水饺（白面、猪肉、大白菜、韭菜）。小菜：肉皮冻(肉皮，青豆，胡萝卜)，盐水鸭 ，松仁香菇，芥末菜花。
星期日主食： 发糕（黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖）。炒菜：红烧鱼，炒茼蒿，葱头炒牛肉，蘑菇烧面筋。小菜：蒜泥海带丝，拌三样（花生米、芹菜、胡萝卜）。汤：酸辣汤（豆腐、动物血、鸡蛋）。本回答被网友采纳
第2个回答 2022-06-02
苦瓜酿肉
用料
苦瓜1根；五花肉馅半斤；虾皮1把；盐适量；鸡精适量；大蒜1个；生粉适量；花生油适量
做法
将苦瓜洗好，切成大小相同的圆圈去瓜子，把头尾切成小丁备用。
在锅里加水，加少量油，盐，烧差不多开了，把苦瓜放进焯一下水。
焯好水的苦瓜装盘备用。
虾皮泡水备用
肉馅里调入适量的盐，鸡精，搅拌均匀。
加入虾皮，少量生粉，搅拌均匀。
加入苦瓜丁，搅拌均匀。
把肉馅填进苦瓜圈里面。。。。
加点油，开火炸蒜蓉，炸成金黄色就可以。
把蒜蓉淋在苦瓜圈上，再淋少许油，加少量的水，不用多的，因为蒸的时候会出水，上锅蒸大约15至18分钟就可以。
蒸好苦瓜酿肉
整个番茄饭
用料
西红柿2个；胡萝卜半根；杏鲍菇半个；大米2杯；盐1勺；胡椒粉1勺；橄榄油2勺；蚝油2勺
做法
准备原料，西红柿洗好，记得用刀把西红柿的根蒂切掉哦！
米淘好，放入的水可以比平时稍微少一点，因为西红柿含有水分哦！放入切好的胡萝卜丁、杏鲍菇丁，加入胡椒粉、盐、蚝油，倒入两勺橄榄油
米饭蒸35分钟，蒸好后，搅拌均匀，忘拍照啦
拌好的米饭，每一口都是味蕾的享受～本回答被网友采纳