宝宝缺乏什么营养素，一分钟就知道了

Question

如题所述

Answer 1

儿童在成长发育时，身体需要各种各样的营养元素帮助成长。而当这些营养元素不能被满足时，孩子们的成长发育，甚至是健康都会受到极大的影响。那么儿童成长所需的重要营养元素都有哪些呢？缺了它们会怎么样？又该如何补充呢？我们一起来看一下。

钙

1、缺钙症状

1.常表现为多汗，与温度无关，尤其是入睡后头部出汗，使小儿头颅不断磨擦枕头，久之颅后可见枕秃圈。

2.精神烦躁，对周围环境不感兴趣，有时家长发现小儿不如以往活泼。

3.夜惊，夜间常突然惊醒，啼哭不止。

4.精神烦躁，对周围环境不感兴趣。

5.1岁以后的小儿表现为出牙晚，有的小儿1岁半时仍未出牙，前囱门闭合延迟，常在1岁半后仍不闭合。

6.前额高突，形成方颅。

7.常有串珠肋，是由于缺乏维生素D，肋软骨增生，各个肋骨的软骨增生连起似串珠样，常压迫肺脏，使小儿通气不畅，容易患气管炎，肺炎。

小儿缺钙严重时，肌肉肌腱均松弛。如果腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛，可引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。如果是脊柱的肌腱松弛，可出现驼背。

1岁以后小儿学走路，如果缺钙，可使骨质软化，站立时身体重量使下肢弯曲，有的表现为“X”形腿，有的表现为“O”形腿，并且容易发生骨折。

2、缺钙原因

婴儿生长速度很快，钙的需要量相对较多，但我国居民每天膳食中钙的摄入量往往达不到推荐的摄入量标准。因此，现在多主张婴儿从出生后2周起，便应该额外补充1/3推荐量的钙剂，而且至少要一直补充到2岁，否则很容易缺钙。

中国人传统的膳食结构虽有很多优点，但缺少含钙高的食物。许多人并不了解什么是正确、有效的补钙方式。有人会说，钙片里都是钙，补钙效果肯定最好。其实不尽然。

钙片中的钙多为无机钙(碳酸钙)或有机钙(葡萄糖酸钙)等，这些人工合成钙制剂的吸收率并不如乳钙理想。乳钙的吸收率可高达40%，而一些有机钙的吸收率只有20%左右。无机钙的吸收率虽说和乳钙相差无几，但对肠胃刺激较大。因此，通过含钙量高的食物，如富含乳钙的配方奶粉等，是补钙最好的选择。

维生素D是钙被骨髓吸收的载体，可使钙吸收成倍增加。再次，钙的吸收需要维生素D3的帮忙，否则钙只会在体内“匆匆地来，匆匆地走”。而维生素D3有利于钙在骨骼上的沉积，并减少流失。因此，强化了维生素D3的牛奶或奶粉补钙的效果会更胜一筹。

3、补钙方法

中国居民膳食钙参考摄入量：

年龄 每日参考摄入量(mg)

0-6个月 300

1岁—4岁 400

4岁—7岁 600

7岁—11岁 800

11岁—18岁 1000

孕妇 中期 1000

孕妇晚期 1200

乳母 1200

1.多食用钙质含量高的食物

如：牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、 芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。

2.多做体育运动

运动可使肌肉互相牵拉，强烈的刺激骨骼，加强血液循环和新陈代谢，减少钙质丢失，推迟骨骼老化，同时有利于人体对饮食中钙的吸收。

3.多晒太阳

紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳。

4.吃好早餐

5.对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸(草酸能影响钙的吸收)，然后再烹调。如：甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。

6.单独补充：补钙和补充其他矿物质分开补充。

7. 吃含有维生素D的钙片补充。

8. 在临睡前食用，或午餐和晚餐之间食用更容易被吸收。

铁

1、缺铁症状

孩子缺铁可致缺铁性贫血，3岁内的小儿最常见。多在3、4个月以后，胎储铁用完，母奶含铁少。

小儿面色变苍白(以唇、眼睑、指甲最明显)，食欲不振，烦躁不安，活动后呼吸急促、脉搏加快，还可有肝、脾肿大，异食癖，小婴儿大哭时可有呼吸暂停(背过气);幼儿及学龄儿童可有多动，注意力不集中，理解力差，上课做小动作等。还可致免疫功能降低而易患感染性疾病。

轻症血红蛋白9—11克/百毫升，中度6—9克，重症6克以下。红细胞小，为小细胞性贫血。

2、补铁方法

1.多吃富含铁元素的食物

食物中的铁有两种存在形式：非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中，由于受其它食物成分的干扰，吸收率极低，米面中铁的吸收率只有1%-3%。血红素主要存在于动物性食品中，不受其它食物成分干扰，吸收率较高，如肝脏中铁的吸收率达10%-20%，能让大家补铁补血更充分。

2.多吃促进铁吸收的食物

维生素C可以促进铁的吸收，维生素C是一个强还原剂，能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁，猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。

3.吃强化食物

在奶粉、米粉、豆浆中，有很多都是特别添加了铁的，“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明，选择合适的购买就可以。

目前市面上有两种强化食品，一类是按婴儿食品国家标准强化的，每100 克含铁6-10毫克；另一种属于特殊的铁强化食品，每100克含铁高达40毫克。后者不适合给宝宝食用。建议补铁同时补点维生素。

“铁锅补铁”是误传。在中国传统膳食烹饪中，使用最多的炊具是铁锅、铁铲，有报道称，使用铁锅烹饪，可增加铁的摄入量。对此，在营养界，标准的说法是用铁锅烹饪食物可能增加饮食中铁的含量，这只是可能，并非一定。

有的市民认为吃含铁量高的食物时搭配牛奶，更有利于铁的吸收，请注意，这种观点也是错误的，因为各种食物中所含的铁须在人的消化道中转化成“亚铁”才能被胃肠吸收，在转化过程中，牛奶中的磷、钙易与其他物质反应，产生不易溶化的含铁化合物，反而不利于人体吸收，因此，喝牛奶后2小时再吃补铁食物比较适宜。

3、补铁莫过量

过量容易造成铁中毒，可能直接腐蚀胃肠粘膜，以致出现呕吐、腹泻、黑便、腹痛和胃肠炎等症状。

锌

1、缺锌症状

1.食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食。

2.乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。

3.生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤。

4.免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。

5.指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形)。

6.多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。

7.视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等。

8. 皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹。

容易缺锌的高危宝宝

1.怀孕期间锌摄取量不足的孩子。孕期对锌的需求量约为100毫克，其中大概50%被胎儿吸收，而胎儿对锌的需求在孕晚期达到峰值，如果准妈妈的一日三餐中缺乏含锌食品，势必会影响胎儿对锌的利用，使体内贮备的锌过早被吸收，孩子出生后就易出现缺锌症状。

2.发生早产的孩子。早产将导致孩子失去在妈妈体内贮备锌元素的黄金时间，造成先天性锌不足。

3.非母乳喂养的孩子。母乳含锌量极丰富，可达正常人血锌浓度的6～7倍，这个数值更是远远超过了营养价值极高的牛奶，更重要的是其吸收率高达42%，这是任何非母乳食品都不能企及的。因此，如果您的孩子是非母乳喂养，就更应该注意是否缺锌了!

4.偏食多动的孩子。爱动是孩子的天性，特别是在炎热的夏季因爱动每天随汗液排出的锌丢失量可达2-3毫克，如果恰恰你的孩子又存在挑食偏食的情况，那难免要中招了。

5.体弱多病的孩子。体弱多病的孩子往往食欲减退，动物性蛋白摄入较少，导致食物中含锌量不足；有些孩子因生病长时间依赖单纯性静脉输液也易出现锌摄入量不足。

6.另外还有一些个别的孩子，如消化吸收功能不好，容易腹泻的孩子也容易缺锌。

2、缺锌原因

锌缺乏症状在宝宝的生长发育过程中比较常见，缺锌的主要原因就是由于饮食结构不合理，营养不均衡导致锌元素的摄入量不足。锌从生理功能上来说主要是促进生长发育。如果宝宝缺锌就会使得宝宝的机体生理功能产生紊乱。

中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果表明，中国少年儿童的缺锌率高达60%，这60%的儿童每日锌摄入量不足世卫组织推荐量的一半，也就是说每2个孩子中就有1个缺锌!

3、补锌方法

1.多吃含锌多食物：瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜

2.食用一些补锌补品

常见补锌制剂的比较：

第一代无机锌——代表产品“硫酸锌”：有明显副作用，现市场基本已经淘汰。

第二代有机锌——代表产品“葡萄糖酸锌”、“甘草锌”：吸收率一般，副作用略小，对于肠道功能发育不全的儿童不适宜。

第三代生物锌——代表产品“蛋白锌”，吸收率高，蛋白锌中的锌含量很低，蛋白质和锌结合相对牢固，在胃中不会析出锌离子，不会造成胃肠刺激。

硒

1、缺硒的症状

主要侵犯心脏，出现心律失常、心动过速或过缓及心脏扩大，最后导致心功能衰竭，心源性休克。大骨节病主要病变是骨端的软骨细胞变性坏死，肌肉萎缩，影响骨骼生长发育，在土壤中低硒的地区，还发现一种医学上称为“肌肉综合症”的病人，表现为肌肉疼痛，行走乏力。

2、补硒方法

缺硒可以通过食补、药补两种途径来完成补充。人体补硒应根据对身体微量元素的检测结果，遵照“缺多少硒补多少，不缺不补，食补为主、药补为辅”的原则。

日常生活中含硒较多的食物有海味品、肉类(特别是动物的肾脏)以及大米、谷类等。蛋类含硒量多于肉类，如每100克食物中，猪肉含硒10.6微克，鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋含硒30.7微克，鹅蛋含硒33.6微克，人参含硒15微克，花生含硒13.7微克。富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。

补硒的方法有很多。动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类等是硒的良好来源，多吃这些食物可以安全有效的补硒。但是，有些人的吸收功能欠缺，因此就需要服用高活性易吸收的保健食品来进行补充。市面上出售的含硒保健品、食品即硒营养补充剂种类很多。吃这些含硒制品能不能纠正缺硒现象，主要取决于它们的含硒量。根据观察：我国成年人每日食物外补硒25微克以上有保健作用；缺硒成年人每日食物外补硒50微克或75微克以上，连续服2-3个月，可纠正缺硒。

值得注意的是，很多保健品里不仅仅含有硒，还含有其他成分，如矿物质、维生素等。因此，在服用时，一定要明确其中的含量，结合自己的饮食和所用药物，避免发生过量或与药物相冲突的现象。

维生素

1、缺维生素症状

维生素A：夜盲症，角膜干燥症，皮肤干燥，脱屑

维生素B1：神经炎，脚气病，食欲不振，消化不良，生长迟缓

维生素B2：口腔溃疡，皮炎，口角炎，舌炎，唇裂症，角膜炎等

维生素B12：巨幼红细胞性贫血

维生素C：坏血病，抵抗力下降

维生素D：儿童的佝偻病，成人的骨质疏松症

维生素E：不育，流产，肌肉性萎缩等。

2、补维生素方法

1.食补

维生素A：动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。

维生素B1：葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸中。

维生素B2：肉类、谷类、蔬菜和坚果中。

维生素B12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。

维生素C：柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。

维生素D：鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。

维生素E：谷物胚胎、植物油、绿叶。

维生素K：绿叶蔬菜中。

如果在空腹时服用维生素，会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素，溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收，应宜饭后吃用，才能够较完全地被人体吸收。

其实这些营养元素不仅只是孩子们需要，我们作为成年人，尤其是中老年朋友的身体健康也与它们息息相关。很多时间，家长们也不要光顾着注意孩子的营养健康，自身的健康需求也是非常值得留意与维持的

Answer 2

1、缺微量元素血钙降低引起脑及植物性神经兴奋性增设导致宝宝晚睡安稳需要补充钙维素D缺钙宝宝卤门闭合；缺锌般嘴角都溃烂

2、太热、太冷

3、太干燥鼻屎

4、睡眠前玩太兴奋按睡觉：宝宝入睡前0.5～1应让宝宝安静睡前要玩太兴奋更要逗弄宝宝免宝宝于兴奋、紧张难入睡看刺激性电视节目讲紧张怕故事玩新玩具要给宝宝创造良睡眠环境室温适宜、安静光线较暗盖东西要轻、软、干燥睡前应先让宝宝排尿

5、注意肛门外蛲虫

6、妈妈看宝宝晚哭醒孩饿给孩喂奶其实习惯做反造孩晚睡醒要吃奶习惯

7、积食、消化良火或者晚吃太饱导致睡眠安建议喂粥、面等固体食物应临睡前至少两三喂睡前再喝点奶

8、母乳宝宝恋奶（母乳宝宝都存情况）

9、晚定要喂奶要注意：

尽量保持安静环境晚喂奶或换尿布要让孩醒透（处于半睡眠状态）喂完奶换完尿布容易入睡

逐渐减少喂奶数要让孩产夜间吃奶习惯

10、宝宝夜想尿尿醒本觉应该给用尿湿至于尿影响宝宝睡觉用尿湿定尿湿包太紧

11、发现孩睡意及放婴床让孩自入睡每都抱着或摇着入睡每晚醒让抱起或摇着才能入睡

12、要让婴含着奶嘴入睡奶嘴让孩吸奶用睡觉用若干孩含着奶嘴睡着放床前请轻轻奶嘴抽

13、宝宝哭闹要及做反应等待几钟数孩夜间醒几钟自入睡停哭闹父母应安慰要亮灯应逗孩玩、抱起或摇晃越哭越甚等两钟再检查遍并考虑否饿尿没发烧等病兆等

宝宝没其适原夜醒原部份习惯每醒都立刻抱或给喂东西形恶性循环建议宝宝夜醒（应该都迷迷糊糊）要立刻抱更要逗应该立刻拍拍安抚着想办让睡般处迷糊状态宝宝都慢慢睡

候夜醒哼哼唧唧始要抱完全醒要久才重新入睡想做梦呢于旁边看着惊扰没声继续睡

14、或者睡觉姿势舒服本回答被提问者采纳

Answer 3

- 脂肪也是孕早期孕妈妈体内不可缺少的营养物质

Answer 4

- 营养素体十重要,孩疾病都缺乏营养素所造

Answer 5

缺钙：宝宝会睡眠多汗，夜间常突然惊醒，哭闹不止；而且还可能长牙晚。
缺铁：缺铁即为贫血，宝宝会出现不爱活动，精神不好，食欲不好，脸色苍白，注意力不集中，反应慢，腹泻等症状。
缺锌：宝宝会食欲不振，生长发育缓慢，免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染，有地图舌，多动，反应慢等问题。
缺维生素C：宝宝会牙龈出血、全身其他部位出血，易感冒，伤口愈合差。易烦躁且体重增长缓慢。面色发白，食欲不佳。毛发干枯，易断。
缺维生素B2：宝宝会产生口角炎，嘴角处发白、糜烂，口唇干裂，舌头发红，舌乳头增大，眼睛角膜充血和怕光，在皮肤皱褶处易发炎，严重者可致生长发育迟缓。
缺维生素A：宝宝会皮肤干燥、脱屑、粗糙，气管、支气管易受感染。暗适应能力下降，严重者成为夜盲症。