婴儿吃的鸡蛋羹应该怎么做?

如题所述

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-02-28

六个月的婴儿喂养还处于以母乳或奶粉为主导的阶段,可以开始尝试添加辅食。鸡蛋中含有大量的铁,首次吃鸡蛋需要先尝试蛋黄,确定不过敏再尝试蒸蛋。

六个月婴儿的胃部还很小吃辅食一定要少量,另外注意过敏问题。

鸡蛋羹是比较好操作和常见的宝宝辅食,宝宝好接受,制作也很简单,针对于较小的婴儿应做到无添加制作,即不加任何调味料烹饪,以最大限制的保留鸡蛋中的营养成分。做法

1、敲碎将鸡蛋搅拌均匀即可

2、过筛,将浮沫或未搅开的部分去掉(这样口感更细腻,也更好看~不起泡)

3、冷水上锅蒸,水开4-5分钟即可呈果冻状。

注意:不要用微波炉覆盖塑料薄膜蒸,微波炉的高温容易破坏蛋液中的营养成分,塑料薄膜也不安全。

本回答被网友采纳
第2个回答  2019-12-15
关键是开锅后火要小,或者是开锅后掀开锅盖隔上一根筷子小勺都行,效果不错。
第3个回答  2020-09-28

宝宝蛋羹这样做,让你吃了还想吃

第4个回答  2020-03-20