白蘑菇怎么做好吃?

如题所述

白蘑菇豌豆炒培根。

主料:白蘑菇3个、培根一段、豌豆一碗、胡萝卜一段。

辅料:姜片2-3片、玉米油25-30毫升、料酒1勺、蚝油1勺、盐1勺。

1、首先备料。

2、然后热锅热油,下姜片,先炒豌豆。

3、再加其他材料一起炒。

4、加一勺料酒,一勺蚝油,翻炒均匀。

5、最后加盐调味即可~!

6、白蘑菇豌豆炒培根成品图。

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第1个回答  2021-02-17

白蘑菇(鲜)5个、鸡蛋1个、盐4克、香油3毫升、鸡粉2克、葱花少许、水量500毫升、枸杞子少许

1、白蘑菇洗净切片。

2、自动烹饪锅里加入适量清水,启动开关按钮,手动旋转左边黑色旋钮至火力最大。

3、加入白蘑菇片后盖上盖子。

4、等开锅后。

5、倒入提前打匀的蛋液,用锅铲轻轻划开。

6、加入盐调味。

7、加入鸡粉拌匀。

8、淋上香油,撒点葱花和枸杞子即可出锅。

9、最后,蘑菇蛋花汤完成,问题解决。

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