汾酒如何鉴别真假

如题所述

鉴别汾酒的真假,从下面3个要素鉴别:

1、视觉感官

真汾酒是无色的,且清澈透明,清香纯正,无任何沉淀物,假酒的酒体一般有些浑浊,或者有微黄的颜色,在购买汾酒的时候,应该仔细观察酒体的特点。

2、商标鉴别

真汾酒的商标有古井亭商标,“FENJIU”及“汾酒”字样,手摸有凹凸感,除此之外,瓶身的图案和字体均是整齐和清晰的,假酒上的字迹会有不清楚的现象并且其商标没有任何凹凸感,是按照平常的印刷方法印刷上去的。

3、瓶盖识别

真酒的有一种瓶盖是用进口铝制材料制作而成的,并且螺纹盖上印有“古井亭”的图案,非常整齐和清楚,假酒的瓶盖材料用工粗糙,并且瓶盖上面印刷的图案印制的质量非常差,表面触摸起来没有光滑度,且有脱色的现象,瓶盖内侧一般不是白色,而是黄色。

扩展资料

1、汾酒的真伪鉴别于1916年曾获巴拿马国际赛会一等奖章。

2、汾酒由山西省杏花村酒厂生产,古井亭、汾字、长城牌,大曲清香65度、53度;汾字牌特佳酒,大曲清香,38度。

3、汾酒是我国的“最早国酒”,有着4000年左右的悠久历史。1500年前的南北朝时期,作为宫廷御酒,受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。

参考资料来源:百度百科-汾酒的真伪鉴别

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-09
怎样识别真假汾酒?

  “汾酒”产于山西省汾阳县杏花村酒厂,选用上等高粱精酿而成,属清香型白酒,曾多次在全国评酒会上获金奖,注册商标有两种:“古井亭”牌和“长城”牌。该酒素以色、香、味三绝而著称于世。
  真品特征:
  1、商标:“古井亭”注册商标以古井亭正面图和“古井亭”三个字组成,亭顶两边除翘起的两黑角 外,有16条宽窄均一的竖黑线条,亭檐下黑底金框扁额上有“古井亭”三个金字。“汾酒”及古井亭图案为凸版印刷,印制精细。注册商标两边以外为15毫米的1915年巴拿马赛会一等奖章和1963年全国评酒会金质奖章图案,“注册商标”中的“册”字为“册”,颈标字迹工整、清晰。
  2、瓶盖:用进口铝质材料制成,螺纹盖上印有古井亭图案,盖内壁呈银白色,内垫有白色弹性塑料垫,瓶盖外的螺纹处有红色的“→”指示开口方向,并标有英文“open”字样。
  3、酒液:无色清澈、无悬浮物。酒香纯正、醇甜柔和、诸味谐调、余味爽净、回味悠长。其理化指标为:酒度60±0.5度,总酸度大于或等于0.6g/v,总酯大于或等于3.00g/v。
  假品特征:
  1、商标:商标图案印制粗糙、字迹模糊无光泽。亭顶的黑线不足16条,亭檐下的“古井亭”三个字,字迹不清两边的装饰奖章图案外径小于65毫米,注册商标的“册”字与真品不同。
  2、颈标:颈标印制粗糙,有的把“酒”写成“洒”,陶瓷瓶颈标字迹不清,红色相互渗透。
  3、瓶盖:用料质杂,顶上的古井亭图案不清,瓶盖内壁色泽灰暗,有用纸垫,有用黄色塑料垫,封口不齐。瓶盖外螺纹处没有开口指示箭头和英文“open”字样。
  4、酒液:酒色浑浊不正,发白或有悬浮物。酒的香味杂,酒度不等,总酯均低于3.00g/v。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-12-23
真正的汾酒醇香浓厚,一股粮食酒的酱香味
第3个回答  2020-03-21
第4个回答  2015-10-25
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