煮起来的汤透明粘稠的,要放什么粉

煮起来的汤透明粘稠的,要放什么粉

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推荐答案 2015-11-21

生粉，淀粉，土豆粉或者地瓜粉，都是可以的，都可以起到透明粘稠的作用，但是一定要掌握好时间和火候的，要不然会适得其反，汤就不能喝了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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第1个回答推荐于2017-06-28

生粉，也就是马铃薯粉。家庭做的话可以用更好点的，藕粉本回答被网友采纳

第2个回答 2017-06-28

是淀粉，种类较多，玉米淀粉比较常用，超市很多

第3个回答 2017-06-28

: 生粉,淀粉,土豆粉或者地瓜粉,都是可以的,都可以起到透明粘稠的作用,但是一定要掌握好时间和火候的,要不然会适得其反

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