你好,
杏鲍菇酸辣和肉一起炒肉可以吃,食物没有相克。谢谢!
酸辣杏鲍菇的做法
主料 杏鲍菇: 1根
酸辣椒 : 适量
瘦肉 : 150g
辅料
油:适量,盐:适量,生抽:适量,蚝油:适量,料酒:适量,大蒜子:适量
酸辣杏鲍菇的做法步骤
1、杏鲍菇洗净切薄片
2、酸辣椒大蒜籽洗净
3、切好
4、瘦肉洗净切薄片,放适量盐、生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
5、热锅放油,放瘦肉炒至变色
6、放酸辣椒和大蒜籽煸香
7、放杏鲍菇翻炒片刻
8、放适量盐翻炒均匀
9、放适量生抽翻炒均匀
10、放适量蚝油翻炒均匀
11、起锅装盘即可
小贴士
杏鲍菇切薄片很容易熟,不用加水煮熟。