如题所述
怎样做出万能的香菇肉酱
食材
鲜猪肉 400克
黄豆酱 200克
香菇 200克
花生油 40毫升
五香粉 2克
葱花 20克
鲜姜 15克
酱油 20毫升
水 200毫升
方法/步骤
新鲜猪肉洗净剁成肉馅,香菇洗净剁成馅
请点击输入图片描述
葱花,姜剁成沫
花生油下锅烧热,肉馅放入锅中翻炒,烧2分钟后加入葱花、姜沫、五香粉,再翻炒2分钟后加入香菇馅,继续翻炒3分钟
加入水,小火盖盖焖3分钟,开盖再翻炒1分钟
5
出锅上盘即可
香菇肉酱怎么做?五花肉剁成末下油锅 ,加入葱姜 香菇一箱老抽蚝油料酒 ,盐13香,冰糖加几颗,加上水炖20分钟,就可以吃了。
香菇肉酱的做法