马肉也是一种肉，为什么感觉几乎没人吃？

Question

马肉也是一种肉,为什么感觉几乎没人吃?

Answer 1

因为马肉口感不好，吃起来很硬，而且很多人觉得味道比较怪异。烹饪方法不得当的话也会非常难吃，再有就是马的繁殖能力不强，本身就不能像猪鸡那样大规模养殖，不是经济型动物。虽然马的肌肉含量很高，但是马肉的味道还是可以的，只是有一点点独特的风味（具体什么味道不清楚），据说有点像是野生山羊肉的味道。不算难吃的马肉，却没有成为主流食物是有一个致命的原因——它的经济效益很低！并非是说马肉完全没人吃，在马产量比较高的游牧地区，依然是作为一种肉食来源
马用着其他更大的价值，例如，用于娱乐（赛马），运动（休闲骑行），以及出售马的副产品之类的

Answer 2

马肉吃的人少，并不仅仅是因为马肉口感不好，吃起来很硬，而且很多人觉得味道比较怪异。烹饪方法不得当也会非常难吃，再有就是马的繁殖能力不强，本身就不能像猪鸡那样大规模养殖，不是经济型动物。虽然马的肌肉含量很高，但是马肉的味道还是可以的，只是有一点点独特的风味。更重要的是马的用处太大，既是重要的生产帮手又是主要的代步工具。

Answer 3

肉口感不好，吃起来很硬，而且很多人觉得味道比较怪异。烹饪方法不得当的话也会非常难吃，再有就是马的繁殖能力不强，本身就不能像猪鸡那样大规模养殖，不是经济型动物。

Answer 4

你好，因为马肉的味道没有驴肉和牛肉的味道好。即使有马肉也冒充牛肉驴肉卖了。所以几乎没人说自己吃过马肉。个人意见，仅供参考。满意请采纳谢谢。

Answer 5

马肉也是一种肉，为什么感觉几乎没人吃？因为马肉口感不好，吃起来很硬，而且很多人觉得味道比较怪异。烹饪方法不得当的话也会非常难吃，再有就是马的繁殖能力不强，本身就不能像猪鸡那样大规模养殖，不是经济型动物。所以吃的很少。