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蜂蜜和花粉蜜蜂都可以吃。工蜂一般吃的是花粉,如果花粉比较少的时候可以吃蜂蜜。雄蜂和幼虫一般吃的是蜂蜜,花粉也可以吃。如果冬天蜂蜜储存量不够,雄蜂会被赶出蜂巢。幼虫还需要工蜂来喂养,前3天可以喂蜂王浆,之后的时间喂养的都是蜂蜜和花粉。蜂王一般吃的是蜂王浆,蜂王浆则都是工蜂分泌出的。
一、蜜蜂吃花粉还是吃蜂蜜 蜜蜂吃花粉,也可以吃蜂蜜,要具体看蜂蜜的分类。
1、蜜蜂的分类
蜜蜂分为蜂王、工蜂、雄蜂和幼虫这四个类型。蜜蜂98%都是雌性工蜂,雄蜂基本上只有一个作用,就是和蜂王交尾。
2、分别的食物
(1)蜂王:吃的是蜂王浆。
(2)工蜂:吃的一般是花粉,蜂王浆也是工蜂分泌的。
(3)雄蜂和幼虫:吃蜂蜜,也可以吃花粉,如果冬天蜂蜜不够的话,雄蜂会被工蜂赶出蜂巢。幼虫前3天还需要工蜂来喂养蜂王浆,之后就喂的是蜂蜜还有花粉。
二、蜂蜜是怎么来的 蜂蜜都是需要蜜蜂酿造的,不需要对此进行二次加工,也不用添加食品添加剂。蜜蜂通过辛勤大量的采蜜,然后酿蜜这两个步骤才能酿造出好的蜂蜜。
1、采蜜
(1)每只蜜蜂1分钟可以采集30朵花的花粉,每次外出可以才300到500多花,如果要酿1公斤的蜂蜜,莫风需要飞行总计超过几百万公里的距离。
(2)采集完成后,蜜蜂会飞回蜂巢,然后把花蜜交给内勤蜂进行酿造。因为花蜜中的水分含量很高,大概有70%左右。
(3)内勤蜂会通过抖动翅膀和身体来蒸发花蜜中多余的含水量,之后再存进自己第2个胃里面,在体内进行多种转化,把自身分泌出来的多种活性酶加入花蜜当中。
2、酿蜜
(1)然后要再经过时长为7-15天的酿造,形成含水量比较低的成熟蜜。同时会吧花蜜当中的多糖逐渐转变成人体可以直接吸收的单糖,葡萄糖,含水量也会少于20%。之后就能形成高浓度蜜液,然后给蜂蜜涂上一层蜂蜡,把蜜蜂封盖。
(2)然后封盖后的蜂蜜是完全成熟的了,里面会含有很多的营养物质,不需要再加工处理,过冬之后可以直接食用。
(3)平时也要注意蜂蜜的贮存,避免发生发酵变质的情况。
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