世界粮食产量这么高,为什么粮食还上涨?这还是由于供需结构不平衡引起的。粮食价格上涨,无非是两个因素的影响,一是,粮食的价值决定,二是粮食的供求关系影响。
先看第一个因素价值。现在,粮食的价值提高了,才导致粮食价格上涨的,主要是因为种植粮食的成本提高了,包括用工、种子、化肥、农药、浇灌等等,导致粮食的价值提高,所以,粮食的价格必然会持续地上涨。
再看第二个因素供求关系。由于近几年的气候变化,旱灾涝灾较多,粮食减产,导致粮食供不应求,加上去年发生的疫情的影响,粮食减产更加严重,今年的粮食更加供不应求,所以,粮食价格上涨必然会持续上涨的。