鸡肉英语怎么读

如题所述

鸡肉英语chicken读法:英[ˈtʃɪkɪn],美[ˈtʃɪkɪn]。

chicken,英文单词,名词、形容词,作名词时意为“鸡肉;小鸡;胆小鬼,懦夫”,作形容词时意为“鸡肉的;胆怯的;幼小的”。

短语搭配:Curry Chicken咖喱鸡,咖喱鸡球,咖喱鸡肉。Szechuan Chicken四川炒鸡球,四川鸡,四川抄鸡球。Chicken Wings鸡翅膀,鸡翅,鸡翅三部曲,烤鸡翅。Chicken Run小鸡快跑,落跑鸡,小鸡别跑,咪走鸡。stuffed chicken八宝鸡,瓤鸡,馅鸡

鸡肉,指鸡身上的肉。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的品种很多,但作为美容食品,以乌鸡为佳。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。

鸡肉的功效与作用:

1、补充营养元素。肌肉当中的磷,铁,铜,锌等元素含量较高,同时含有丰富的维生素,对人体的滋补效果较好。

2、肌肉当中的酯类物质同牛肉猪肉比较含有更多的不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸,食用后能够降低人体低密度脂蛋白和胆固醇的含量。

3、增强体力。鸡肉的消化率高,利于人体吸收利用,能够强壮身体。

4、食用鸡肉能够起到一定抗氧化和解毒作用,有助于改善人体心脑功能,促进儿童智力发育。

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